INVESTIGADORES
DELADINO Lorena
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización química de antioxidantes y polifenoles totales de avena sativa proveniente de la ciudad de Arequipa, Perú.
Autor/es:
ROQUE BORDA CESAR AUGUSTO; DELADINO L.; SCHNEIDER TEIXEIRA, A.; CORSO A.
Reunión:
Congreso; 2°Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos (CIIAL).; 2016
Resumen:
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