Suelo como sistema viviente

FERNÁNDEZ DI PARDO, AGUSTINA; BENEDETTO, VICTORIA; PAGANI, AYELEN; TIZÓN, RODRIGO; GIL CARDEZA M LOURDES

Congreso; III Reunión Argentina de Micología; 2022

El suelo resulta de la interacción de la fracción mineral y la materia orgánica tantoviva como no viva. Posee características inherentes a la vida: presenta un patrón deorganización (estructura), es un sistema abierto en constante intercambio de materiay energía con el entorno, que resulta posible gracias a las redes metabólicas que seproducen en él y que permiten su autorregulación y autoperpetuación. Desde la dimensiónecológica, la agroecología en su enfoque holístico comprende al suelo comoun sistema viviente. Dentro de este marco teórico los hongos cumplen un rol fundamentalya que juegan un papel principal en la descomposición de la materia orgánicay el ciclaje de nutrientes, así como también en la formación de agregados del sueloa través del crecimiento de sus hifas. El suelo como sistema viviente integra sus propiedadesbiológicas con la salud vegetal, la salud animal y humana y postula que esla base que sostiene la vida en el planeta Tierra. El pensar el suelo de esta manera,nos habilita a interrogarnos sobre su salud. De aquí, surge el postulado que un suelosaludable es condición sine qua non para que la salud irradie en toda la red tróficadel planeta. En la presentación proponemos reflexionar e interrogarnos sobre cómose podría evaluar la salud del suelo, haciendo hincapié en el estudio de los hongoscomo promotores de la vida en el mismo y su posible rol como indicadores de salud.