Efecto del Supermagro en la asociación micorrícico arbuscular y la nutrición en un cultivo de trigo en “La Tapera”

DE LA TORRE, FACUNDO; BATOCCHIO, PAULA; BENEDETTO, VICTORIA; BONAPASTA, FRANCISCO; FERNÁNDEZ DI PARDO, AGUSTINA; PAGANI, AYELEN; GIL CARDEZA M LOURDES

Congreso; II Congreso Argentino de Agroecología; 2021

El Supermagro (SM) es un biofertilizante enriquecido en microorganismos fermentadores utilizado comúnmente en agroecología. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de SM en la simbiosis micorrícico arbuscular y en la nutrición de un cultivo de trigo. Se hipotetizó que la aplicación de SM aumenta la simbiosis y mejora la captación de algunos nutrientes. Se analizaron Fe, Zn (deficientes en la dieta según la OMS) y P (presente en los granos como fitatos, que disminuyen la biodisponibilidad de Fe y Zn). Se diseñó un eQperimento en el campo La Tapera (33°01´18.3"S 60°52´16.3"O, Zavalla-SantaFe) con 4 tratamientos: control, SM en semillas, SM foliar y SM en semillas y foliar. El mayor porcentaje de micorrización se observó en las raíces de las plantas emergidas de semillas con SM. Asimismo, el contenido de Zn fue mayor en los tejidos vegetales de las plantas provenientes de semillas con SM. Se concluye que la aplicación de SM en semillas de trigo mejoró la simbiosis micorrícico arbuscular y el contenido de Zn.