INVESTIGADORES
ROSA Mariana Daniela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinaciones químicas en tubérculos de papa
Autor/es:
ROSA, MARIANA; PRADO, CAROLINA
Fecha inicio:
2019-04-01
Fecha finalización:
2019-05-01
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal-Otros
Descripción:
Se cuantificó porcentaje de almidón, pH y grados Brix en muestras de tubérculos de papa
