INVESTIGADORES
LLERENA SUSTER Carlos Rafael
artículos
Título:
Preparación de un biocatalizador basado en CALB inmovilizada sobre TiO2
Autor/es:
CELINA JORDI; CARLOS R. LLERENA SUSTER
Revista:
Investigación Joven
Editorial:
Universidad Nacional de La Plata
Referencias:
Lugar: La Plata; Año: 2015 vol. 2 p. 72 - 73
Resumen:
En la presente investigación se realizó el diseño racional de un nuevo biocatalizador y se lo aplicó en la esterificación enantioselectiva de R/S-ibuprofeno. La preparación del mismo involucra la inmovilización de la lipasa B de Candida antarctica, tanto en elevada pureza como proveniente de un extracto crudo comercial, sobre nanopartículas de dióxido de titanio anatasa en su límite máximo de dispersión. Los biocatalizadores preparados junto a un biocatalizador comercial se aplicaron en distintos ensayos de esterificación de R/S-ibuprofeno con etanol. Los mejores resultados se observaron en los ensayos desarrollados con los biocatalizadores preparados mediante la inmovilización del extracto crudo de la lipasa, en medios de reacción conteniendo isooctano.