Lippia alba (Verbenaceae): Caracterización Morfológica y Química en Poblaciones Nativas de Misiones, Argentina

BALSAMO, M.; FORTUNATO, R.H.

Oro Verde, Paraná, Entre Ríos, Argentina

Congreso; XXXVIII Jornadas Argentinas de Botánica; 2021

Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Entre Ríos, Sociedad Argentina de Botánica

Lippia alba (Mill.) N.E. Br. ex Britton & P. Wilson (salvia blanca/salvia morada), crece desde el S de Estados Unidos de América hasta el N y centro de Argentina. Presenta antecedentes de uso medicinal, e interés alimenticio, cosmético y químico industrial. La composición de aceites esenciales posee variación de quimiotipos según origen, cultivo, y edad, parte y estado fenológico de la planta. Para reconocer los atributos poblacionales se efectuó evaluación morfológica y química de germoplasma colectado en Misiones y cultivado en la EEA INTA Cerro Azul. Al material se le analizaron variables cualitativas y cualitativas; presencia/ausencia; color https://munsell.com/color-products/; largo-ancho de hoja, longitud del pecíolo y pedúnculo https://imagej.nih.gov/ij/. Los estudios químicos realizados fueron contenido de aceite esencial (AE) y su composición química por GC-FID-MS y valoración de verbascósido por HPLC. Los resultados permitieron determinar altura media de plantas, número de tallos principales y ramificaciones, diámetro medio de tallos, filotaxis, largo, ancho, morfología, color y pilosidad de hojas, tipo de inflorescencia y fruto, número, diámetro, longitud y color de piezas florales. Los resultados mostraron que el porte general de la planta está asociado al 0.6% V/P de AE; los compuestos principales fueron neral (25.1%), geranial (32.1%) (quimiotipo citral) y la concentración de verbascósido sobre base seca fue 0.4% P/P.