Análisis regional de los casos humanos y focos porcinos de triquinosis en la provincia de Buenos Aires y su relación con los factores ambientales, productivos y socio-económicos

MAURIÑO, MARIANA; LOVERA, ROSARIO; CAVIA, REGINO; MONTALI, GUSTAVO

Ciudad de Buenos Aires

Congreso; II Congreso Internacional de Zoonosis y IX Congreso Argentino de Zoonosis ?Alimentos y Zoonosis: Desafíos del siglo XXI?; 2018

Introducción: La triquinosis es una enfermedad endémica en Argentina, siendo particularmente grave en la pcia. de Buenos Aires (PBA), afectando a la salud pública y generando perjuicios en la producción porcina. Lasistematización de eventos epidemiológicos y epizoóticos, y el estudio de los patrones espacio-temporales permiten un mejor entendimiento de sus mecanismos de transmisión y su posible relación con factores ambientales, productivos y socio-económicos. A partir de esto, se pueden realizar medidas para mejorar la prevención y promoción de salud. El objetivo del trabajo fue estudiar los patrones espaciales y temporales de focos porcinos y casos humanos de triquinosis en la PBA y analizar su relación con factores ambientales, productivos y socio-económicos.Materiales y métodos: Para esto, se analizaron los datos de los focos porcinos y casos humanos de triquinosis por departamento en el período 2009-2017 proporcionados por el Ministerio de Asuntos Agrarios y Ministeriode Salud de la PBA. Se evaluó la asociación de características ambientales, productivas y socio-económicas con el número de focos porcinos de triquinosis en los distintos departamentos entre 2009 y 2015 mediante unanálisis de regresión múltiple.Resultados: Entre el 2009 y 2017, se registraron un total de 440 focos porcinos y 2178 casos humanos de triquinosis en la PBA. La proporción de departamentos que presentaron al menos un foco porcino anual varióentre 16,4% y 24,6%. La cantidad promedio de focos anuales registrados en la pcia. fue de 48,9 (máximo=58 en 2016, mínimo=40 en 2013). La proporción de departamentos que presentaron al menos un caso humano anual varió entre 5,2% y 20,2%. El promedio anual de casos humanos en la pcia. fue de 210,9 (máximo=657 en 2015 y mínimo=20 en 2017). Los análisis preliminares indicaron una tendencia en la relación entre los casos humanos y los focos porcinos reportados por año (Spearman r= 0,56, p= 0,11). Se hallaron cuatro modelos de regresión múltiple equivalentes que explican entre el 32,1 y 34,5% de la variación en el número de focos porcinos por departamento. Los cuatro modelos mostraron una ocurrencia de focos mayor en losdepartamentos con menor temperatura media anual o mayor cantidad de población rural dispersa. Además fue mayor el número de focos por departamento cuando menor fue la densidad poblacional, el porcentaje dehogares sin retrete (NBI2, INDEC), la estacionalidad de la precipitación o mayores fueron las precipitaciones en la estación seca. Finalmente, el porcentaje de hogares sin retrete tuvo un efecto de interacción con lacantidad de población rural agrupada o con el porcentaje de pasturas en el departamento.Discusión: Los focos porcinos y casos humanos de triquinosis fueron frecuentes en la región entre 2009 y 2017. Aunque resta profundizar los factores que determinan la ocurrencia de la enfermedad, queda evidenciado que la ocurrencia de focos porcinos está condicionada por características ambientales, productivas y sociales que varían subregionalmente.