Actividad de Trehalasa en Rhizobium spp simbiontes del maní, sometidos a estrés hiperosmótico y calórico

M. S. DARDANELLI; PAOLA S. GONZÁLEZ; BUENO MIGUEL; GHITTONI NORA

Maturín (Venezuela)

Congreso; XIX Reunión Latinoamericana de Rhizobiología; 1998

La trehalosa es un disacárido no reductor, cumple dos funciones importantes en la célula: material de reserva energética y protector de las proteínas en condiciones adversas de estrés. El estudio del metabolismo de trehalosa es escaso, por eso decidimos continuar los estudios sobre la bioquímica de los microsimbiontes del maní, dedicándonos al análisis de la enzima hidrolítica trehalasa. Microorganismos: TAL 1000, ATCC 10317 (crecimiento rápido) y USDA 3187 y TAL 1371 (crecimiento lento). Resultados: La mayor actividad específica de trehalasa se detectó en la cepa TAL 1000, también esta cepa fue la más resistente a la salinidad, ya que creció con 800 mM NaCl, mientras que la más sensible fue la cepa USDA 3187. Se observó que la actividad de trehalasa en condiciones de estrés fue muy variada. Conclusiones: se detectó actividad de trehalasa en cuatro cepas de Rhizobium spp simbiontes de maní, destacando como dato de interés que dos de ellas son de crecimiento lento. La actividad enzimática sufrió variaciones cuando las bacterias fueron sometidas a estrés hiperosmótico causado por diferentes osmolitos, y a estrés calórico. Los resultados sugieren distintos mecanismos de adaptación a las condiciones estresantes.