NUEVO METODO PARA LA DETERMINACIÓN DE TETRACICLINAS UTILIZANDO QUANTUM DOTS DE CARBONO BASADOS EN GLICEROL Y UREA

DAMIÁN URIARTE; CLAUDIA E. DOMINI; MARIANO GARRIDO

Río Cuarto

Congreso; 9° Congreso Argentino de Química Analítica; 2017

Asociación Argentina de Químicos Analíticos

INTRODUCCIÓNLas tetraciclinas (TCs) son un grupo de antibióticos de amplio espectro utilizado en tratamientos preventivos y como promotores del crecimiento en piensos para animales de granja (bovinos, porcinos y aves de corral) y piscifactorías, con grandes ventajas económicas. Estos antibióticos se excretan generalmente por orina, pero las dosis excesivas pueden generar residuos de este antibiótico en los tejidos de estos animales, que pueden luego tener efectos negativos en los consumidores. Entre ellos se pueden citar reacciones alérgicas, hipersensibilidad y resistencia bacteriana [1]. Por lo tanto es importante desarrollar métodos analíticos capaces de determinar la presencia de TCs en matrices biorrelevantes. En este trabajo se desarrolló un método analítico con detección fluorescente, basado en el uso de quantum dots de carbono (CD, por carbon dots), para la determinación de tetraciclinas en muestras de orina. Los CD fueron sintetizados térmicamente, en un solo paso, en nuestro laboratorio a partir de glicerol y urea (GUCDs). La interacción de las TCs con los CD ocasiona un apagado en la fluorescencia nativa de los GUDCs, que es lineal respecto a la concentración de dichos antibióticos.PARTE EXPERIMENTALLa síntesis de los GUCDs se realizó por pirólisis, irradiando en microondas (700 W) una solución conteniendo glicerol y urea (3:1). Luego de la carbonización se retomó el residuo con agua, se centrifugó y se sometió a diálisis para su purificación. Las muestras de orina fueron fortificadas con tetraciclina, luego centrifugadas y filtradas (0,45 μm). Para la determinación, en un matraz de 5,00 mL se colocaron 3,00 mL de muestra, 0,5 mL de solución reguladora Britton Robinson ácida y 200 μL de la solución purificada de GUCDs, llevando a volumen con agua ultrapura.RESULTADOS El sistema GUCDs/TC presenta fluorescencia con una λexc a 345 nm y una λem a 430 nm. La curva de calibrado del sistema GUCDs/TC fue lineal en un intervalo que va desde 0,85 a 25 μM al graficar eficiencia (Fo-F/Fo) vs [TC] (y = 0,016 [TC] + 0,0233; R2 = 0,9995); con un límite de detección de 0,052 μM. Los estudios de recuperación sobre muestras fortificadas en dos niveles de concentración (5,0 y 10 μM, n =3) fueron satisfactorios, dando valores de %R (RSD%): 102,0% (4,6%) y 96,9% (2,9%), respectivamente. El estudio de selectividad no mostró interferencias de otros compuestos habituales en la matriz de la orina ni de otras familias de antibióticos.CONCLUSIONESSe ha diseñado un método analítico selectivo a tetraciclinas, sencillo y de bajo costo basado en un nuevo carbon dot sintetizado en nuestro laboratorio, con recuperaciones y precisión satisfactorias. Se está trabajando para realizar la determinación en tejidos animales.