Detección de Sclerotinia sclerotiorum en cultivos de chía (Salvia hispanica) en Tucumán durante la campaña 2014

AGUAYSOL, N.C.; ROBLES TERÁN, L.; GONZALEZ, V.; LOBO ZAVALÍA, R.; PLOPER, L.D.

AVANCE AGROINDUSTRIAL

EEAOC

Lugar: Tucumán; Año: 2014 vol. 35 p. 20 - 24

0326-1131

La superficie cultivada con chía (Salvia hispánica L.), en el norte del país durante la campaña 2014 fue de aproximadamente 170 mil ha. Se ha extendido más allá del territorio provincial hacia zonas de Salta y Jujuy, además de Santiago del Estero, Chaco, Formosa y en menor escala en Entre Ríos. En Tucumán la superficie cultivada de chía creció de 1.700 ha en 2013 a 7.000 ha en 2014. En nuestra provincia la chía se cultiva en todo el Pedemonte, desde Trancas hasta La Invernada, en cultivos que se concentran a ambos lados de la ruta 38 y también en campos más hacia el este. En la campaña 2014, en lotes comerciales de cultivo de chía en la localidad de Famaillá, se observó, en el estadio fenológico de floración, la presencia de inflorescencias de coloración castaño claro de manera aislada, contrastando con las de color verde que presentaban el resto de las plantas. Esta sintomatología también se presentó en lotes, donde ya se había iniciado la madurez fisiológica. De las observaciones realizadas en campo y de los aislamientos obtenidos en el laboratorio se pudo constatar la formación de micelio algodonoso blanquecino y estructuras de resistencia (esclerocios) correspondiente a Sclerotinia sclerotiorum, agente causal de la enfermedad conocida como podredumbre húmeda del tallo.