INVESTIGADORES
AÑON Maria Cristina
capítulos de libros
Título:
Nanocompounds as Films & Coatings formulating aids
Autor/es:
CONDES, M, C; ECHEVERRÍA I. ; AÑON, MARÍA CRISTINA; MAURI, A, N
Libro:
Edible Films and coatings
Editorial:
CRC Press, Taylor and Francis Group
Referencias:
Año: 2016; p. 241 - 262
Resumen:
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