PERSONAL DE APOYO
CUELLO Ana Soledad
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
determinación de azucar en levadura
Autor/es:
ANA SOLEDAD CUELLO; ISLA MARÍA INES
Fecha inicio:
2018-08-01
Fecha finalización:
2018-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
cuantificación de trehalosa en diferentes levaduras secas
