PERSONAL DE APOYO
CUELLO Ana Soledad
congresos y reuniones científicas
Título:
EVALUACION DE LA POTENCIA ANTIOXIDANTE-ANTIINFLAMATORIA Y TOXICIDAD DE FABIANA PUNENSIS, UNA ESPECIE VEGETAL EXTREMOFILA
Autor/es:
CUELLO A. S.,ALBERTO, M.R.; ZAMPINI I.C., ORDOÑEZ M.R. ISLA M. I.
Lugar:
Cordoba
Reunión:
Simposio; X simposio Argentino y XIII simposio latinoamericano de fármacobotánica.; 2010
Resumen:
Resumen:
Las especies vegetales que habitan en
ecosistemas extremos se caracterizan por su alta plasticidad fisiolológica para
tolerar las situaciones de estrés oxidativo generado por factores ambientales y
edáficos. Fabiana punensis es una especie
que habita en la
Puna Catamarqueña a mas de 3000 msnm y expuesta a intensa
radiación ultravioleta, sequía y marcada amplitud térmica diaria. El objetivo
del presente trabajo fue evaluar la potencia antioxidante y antiinflamatoria de
decocciones y tinturas preparadas a partir de partes aéreas de F. punensis, analizar la relación entre
la actividad antioxidante y antiinflamatoria y su toxicidad, para proponer
potenciales usos por el hombre. Para evaluar la actividad antioxidante se
realizaron ensayos autográficos del fitocomplejo y de los componentes separados
por CCF. Se determinó la capacidad
depuradora del radical libre DPPH, ABTS y la capacidad de proteger a los
lípidos de la oxidación y se comparó su actividad frente a antioxidantes
sintéticos y naturales. Se evaluó además su potencia antiinflamatoria como la
capacidad de inhibir a las enzimas hialuronidasa y lipooxigenasa. Se comparó su
potencia con antiinflamatorios comerciales. Los ensayos de
toxicidad/genotoxicidad se realizaron utilizando el test de Artemia salina y test de Ames.
Los resultados obtenidos revelan que las maceraciones presentan mayor
potencia antioxidante y antiinflamatoria que las decocciones. Las actividades
fueron dosis dependiente y se correlacionaron con el contenido de compuestos
fenólicos totales para los extractos hidroalcohólicos.
Las preparaciones
de F. punensis no resultaron
tóxicas ni genotóxicas en las concentraciones en las que presentan actividad
biológica.