Análisis de los objetivos de los productores en la toma de decisiones sobre el uso de la tierra agrícola en la cuenca del río Arrecifes

CANO, PRISCILA; CABRINI, SILVINA; POGGIO, SANTIAGO L.

Buenos Aires

Congreso; 52° Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria; 2021

El proceso de asignación de recursos escasos a los usos posibles requiere tomar numerosas decisiones. La decisión de uso de la tierra es clave en las empresas agropecuarias. Entender los procesos de toma de decisiones es fundamental para fomentar producción agrícola sostenible. El objetivo de este trabajo es analizar mediante encuestas los diferentes objetivos que persiguen los productores al determinar el uso de la tierra agrícola en la cuenca del río Arrecifes y, a su vez, asociar la diversidad de objetivos con características de las empresas (tamaño) y de los responsables (educación). Los principales objetivos que persiguen los productores entre tierra propia y alquilada son los mismos. Los resultados indican que los productores que manejan mayor cantidad de superficie están enfocados netamente en lo productivo, los productores con menor cantidad de superficie alquilada persiguen más objetivos ambientales y los productores con menor superficie de tierra propia tiene como principal objetivo económico disminuir el riesgo. El grado de educación no estaría relacionado con los objetivos que persigue el productor.