Fitoterapia en los Valles Calchaquíes, Salta, Argentina

CRIVOS, MARTA; MARTÍNEZ, MARÍA ROSA; POCHETTINO, MARÍA LELIA

Avances sobre plantas medicinales andinas.

RISAPRET/CYTED.

Lugar: S. S. de Jujuy.; Año: 2009; p. 45 - 84

El objetivo de este trabajo es analizar y discutir la terapéutica vegetal empleada para el tratamiento de tres tipos de dolencias: respiratorias, osteoarticulares y cardio-circulatorias, referidas por los habitantes de Molinos (Valles Calchaquíes de la provincia de Salta, Noroeste de Argentina) y que son atribuidas a ciertas condiciones del hábitat y de las actividades de tipo rural características de la zona. Las observaciones y entrevistas realizadas a pobladores -´médicos campesinos´ y legos- mediante la aproximación etnográfica proveen valiosa información acerca de las relaciones con el entorno natural, en particular, aquellas involucradas en los procesos de salud-enfermedad. Los vegetales relevados fueron identificados mediante caracteres de morfología externa e interna por comparación con material de referencia y bibliografía específica. A modo de síntesis se presenta un cuadro donde se consignan las dolencias reconocidas, los vegetales empleados para su tratamiento, parte/s utilizada/s, forma de preparación y administración, origen y modos de obtención.