2do Informe Técnico PDTSO - UTN -SPU "Agregado de valor en origen a la producción regional de aceites vegetales mediante el desarrollo de una tecnología basada en la catálisis heterogénea enzimática"

EIMER, GRISELDA ALEJANDRA; FERRERO, GABRIEL ORLANDO; ELÍAS, VERÓNICA RITA; NATALIA CUELLO; VASCHETTO ELIANA GABRIELA; CARRARO, PAOLA MARÍA; OCHOA RODRÍGUEZ, PABLO ALEJANDRO; EDGAR SÁNCHEZ FABA; HORACIO FALCÓN

2020-04-01/2020-11-30

1-10

Química

Energia-Bioenergia

El objetivo de este PDTSO es proponer una alternativa tecnológica novedosa y sostenible para agregar valor en origen a la producción regional de aceites vegetales, aprovechando la oportunidad de integrarlos a la cadena de la industria en un marco de Autoabastecimiento Energético y Sustitución de Importaciones. La Comunidad Regional del Dpto. Tercero Arriba se ha constituido en Demandante y una PYME (adoptante) ha manifestado su capacidad e intención de aplicar los resultados de las investigaciones. Trabajando con muestras de aceite de la empresa y mediante el empleo de catalizadores sólidos enzimáticos se prevé la puesta en marcha de un sistema de reacción continuo para transesterificar los aceites con Bioetanol y obtener, en un solo paso, Biodiesel y Bioemulsificantes, los cuales serán separados adecuadamente mediante un sistema de destilación. En este informe se reporta sobre la síntesis y caracterización de silicatos mesoporosos con estructura SBA-15 los cuales luego de ser modificados con especies metálicas de Ca o de Na, se utilizarán como soportes de enzimas para desarrollar catalizadores activos en reacciones de transesterificación de aceites.