1er Informe Técnico PDTSO - UTN - SPU "Agregado de valor en origen a la producción regional de aceites vegetales mediante el desarrollo de una tecnología basada en la catálisis heterogénea enzimática"

EIMER, GRISELDA ALEJANDRA; FERRERO, GABRIEL ORLANDO; VASCHETTO ELIANA GABRIELA; ELÍAS, VERÓNICA RITA; NATALIA INÉS CUELLO; TAMARA BENZAQUÉN; CARRARO, PAOLA MARÍA; HORACIO FALCÓN; OCHOA RODRÍGUEZ, PABLO ALEJANDRO; EDGAR SANCHEZ FABA

2020-01-01/2020-03-31

1-6

Química

Energia-Bioenergia

El objetivo de este PDTSO es proponer una alternativa tecnológica novedosa y sostenible para agregar valor en origen a la producción regional de aceites vegetales, aprovechando la oportunidad de integrarlos a la cadena de la industria en un marco de Autoabastecimiento Energético y Sustitución de Importaciones. La Comunidad Regional del Dpto. Tercero Arriba se ha constituido en Demandante y una PYME (adoptante) ha manifestado su capacidad e intención de aplicar los resultados de las investigaciones. Trabajando con muestras de aceite de la empresa y mediante el empleo de catalizadores sólidos enzimáticos se prevé la puesta en marcha de un sistema de reacción continuo para transesterificar los aceites con Bioetanol y obtener, en un solo paso, Biodiesel y Bioemulsificantes, los cuales serán separados adecuadamente mediante un sistema de destilación. En este informe se reporta la caracterización de muestras de aceite de soja de la empresa MOLYAGRO SA (crudo y refinado). Este análisis de calidad sirvió de punto de partida para plantear, diseñar y poner en marcha el sistema de reacción para llevar a cabo la transesterificación de esta materia prima.