ESTUDIO CINÉTICO DE LA REACCIÓN DE ESTERIFICACIÓN DE GLICEROL CON ÁCIDO ACÉTICO

GABRIEL BEDOGNI; NORA OKULIK; MAURO ACEVEDO; CRISTINA PADRO

Presidencia Roque Sáenz Peña - Chaco

Jornada; Reunión de la labor docente, científica, tecnológica y de extensión; 2012

El objetivo es establecer el mecanismo de reacción y la cinética de la reacción de esterificación de glicerol (G) con ácido acético (A) utilizando catalizadores sólidos ácidos.Los resultados experimentales obtenidos (800 r.p.m., relación molar A:G 6:1 y 1g de catalizador) a 100 ºC y 120 ºC fueron utilizados para la determinación de las constantes cinéticas y de adsorción mediante software (ERA 3.0 y Scientist).Los catalizadores utilizados fueron Amberlyst 36 y HPA/SiO2. Varios mecanismos de reacción fueron propuestos, pero el que mejor se ajustó fue el de Eley-Rideal,donde se propone la adsorción de uno de los reactivos sobre la superficie del catalizador, siendo en este caso el ácido acético el que se adsorbe. El ácido acético adsorbido (AS) reacciona para dar los productos de reacción monoacetin (M), diacetín (D) y triacetín (T).Para los catalizadores utilizados, las constantes cinéticas fueron obtenidas a distintas temperaturas con el objeto de verificar la concordancia del mecanismo propuesto. En todos los casos se obtuvieron valores aproximados de R2 de 0,99 y una desviación estándar de 0,018 de promedio.Observando los valores de las constantes cinéticas se aprecia que las mismas aumentan con la temperatura, a la vez también se observa una leve disminución de la constante de adsorción del ácido acético, lo que valida el mecanismo propuesto.