INVESTIGADORES
SAROTTI Ariel Marcelo
congresos y reuniones científicas
Título:
FUNCIONALIZACIÓN DE LA ENONA PRESENTE EN LEVOGLUCOSENONA
Autor/es:
CAMPORA, F.; COMBA, M. B.; MANGIONE, M.I.; SAROTTI, A.M.; SUÁREZ, A.G.; SPANEVELLO, R.A.
Reunión:
Simposio; XXII Simposio Nacional de Química Orgánica; 2019
Institución organizadora:
SAIQO
Resumen:
La biomasa es una materia prima de alto valor agregado para la manufactura deuna amplia variedad de compuestos, ya que desde un punto de vista molecular ofrece una naturaleza oxigenada, diversidad estructural y quiralidad. Dentro de los componentes más importantes y abundantes de la biomasa se encuentra la celulosa. Una innovadora alternativa para su aprovechamiento es someter este material a un proceso pirolítico controlado con el objetivo de obtener selectivamente productos de menor peso molecular. De esta manera se pueden generar distintos productos con rendimientos diversos, entre los que se destaca levoglucosenona (1), una cetona bicíclica que se obtiene en forma enantioméricamente pura, cuyas características estructurales ofrecen diferentes alternativas de funcionalización.