Aplicación de derivados de papel en la síntesis de catalizadores y reactivos quirales

SAROTTI, A.M.; SUÁREZ, A.G.; SPANEVELLO, R.A.

SANTA FE

Congreso; XXIV Congreso Argentino de Química; 2002

Los hidratos de carbono constituyen una valiosa fuente de quiralidad. Levoglucosenona 1 es un producto derivado de la familia de los carbohidratos facilmente obtenible  a partir de papel de desecho o de celulosa. La existencia de un sintón de seis átomos de carbono con tan versátil funcionalidad como son: un doble enlace, un carbonilo de cetona (conjugada) un acetal intramolecular formado por grupos hidroxilos primario y secundario, lo convierte en una atractiva unidad estructural. Por eso, no sorprende que existan varias aplicaciones de este material quiral en la síntesis de productos naturales y de otras moléculas orgánicas, sin embargo, aún no ha sido utilizado en la preparación de catalizadores y reactivos quirales.