Efectos del Yacón en riñón de ratas diabéticas

CABRERA W. M.; HONORÉ S. M.; ZELARAYÁN L. C.; SANCHEZ RIERA A.; SANCHEZ S. S.

San Miguel de Tucumán

Encuentro; I Jornadas Científicas y encuentro de Jóvenes investigadores “Augusto Palavecino”; 2000

Universidad Nacional de Tucumán (UNT)

Objetivos: El propósito del presente trabajo fue estudiar el efecto de extractos acuosos de hojas de Smallantus sonchifolius (Yacón) sobre riñón de ratas diabéticas. Materiales y Métodos: Se suministró infusión de hojas de Yacón al 2% a ratas Srague Dawley controles y diabéticas inducidas con streptozotocina (STZ) (35mg/kg de peso). Se evaluaron parámetros clínicos, bioquímicas y morfológicos renales mediante técnicas de rutina y microscopia electrónica de transmisión (MET). Resultados: A los 30 días del tratamiento con infusión de Yacón al 2% se observó una disminución en el clearence de creatinina como así también ausencia de microalbuminuria en las ratas diabéticas tratadas con Yacón con respecto a las diabéticas controles. La hipertrofia renal en ratas inyectadas con STZ disminuyó con la infusión de Yacón. El estudio por MET evidenció, luego del tratamiento, la reversión del engrosamiento de las membranas basales renales producido como consecuencia de la diabetes. Conclusión: En el presente estudio se evidenció que el tratamiento con infusión de Yacón tiende a restaurar ciertos parámetros renales afectados por la diabetes.