Actividad antibacteriana y antibiofilm de nanopartículas de plata biosintetizadas con extracto acuoso de "Bothriochloa laguroides" contra cepas de Yersinia enterocolitica

TORANZO A; PAEZ PL; LUCERO C

Congreso; XXIV CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGÍA; 2018

Asociación Latinoamericana de Microbiología

Los biofilms son acumulaciones de células bacterianas rodeadas principalmente por polisacáridos que protegen a las bacterias involucradas de múltiples condiciones ambientales adversas, aumentando la resistencia bacteriana contra el tratamiento antimicrobiano clásico; por lo tanto, es importante buscar alternativas para luchar contra ellos. Yersinia enterocolitica es un enteropatógeno humano transmitido por los alimentos que causa una gastroenteritis conocida como yersiniosis. Esta especie se clasifica en 6 biotipos (B) y más de 57 serotipos (O). Debido a que las nanopartículas han demostrado actividad antimicrobiana, el desarrollo de nuevas aplicaciones en este campo las convierte en una alternativa atractiva a los antibióticos. Los objetivos de este trabajo fueron determinar la Concentración Inhibitoria Mínima (CIM) y Concentración Bactericida Mínima (CBM) en células planctónicas y determinar la capacidad de inhibir la formación de biofilms en cepas de Y. enterocolítica. Se utilizaron cuatro cepas de diferentes bio-serotipos: Y. enterocolitica 1B / O: 8 (8081), Y. enterocolitica 2 /O: 9 (CLA138), Y. enterocolitica 1A / O: 5 (ME102 y ME110). La CIM y CBM se determinaron mediante la técnica de microdilución en caldo Mueller Hinton (MH) de acuerdo con las normas del Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). La concentración inhibitoria mínima del biofilm (CIMB) se determinó mediante la técnica con cristal violeta en caldo tripticasa de soja suplementado con 0,25% glucosa (TSBG). Se realizaron diluciones seriadas de las nanopartículas de plata (AgNPs) sobre placas de 96 pocillos de poliestireno (PE) y se añadió el inóculo a una DO610 final de 0,05. Se incubo durante 24 horas a 25 ºC. La CIMB fue de 1/32 para las cuatro cepas estudiadas. Las AgNPs mostraron una buena actividad antibacteriana, por lo que podrían utilizarse como agentes antimicrobianos en el futuro.