Determinación de antibióticos en aguas residuales y muestras biológicas Mediante electroforesis capilar asistida por métodos quimiométricos

VERA CANDIOTI, LUCIANA; MARTINEZ GALERA, MARIA; ALEJANDRO OLIVIERI,; GOICOECHEA, HÉCTOR C

Buenos Aires

Congreso; 2º Congreso Iberoamericano y 4º Congreso Argentino de Química Analítica; 2007

AAQA

En el presente trabajo se construyó un diseño experimental Plackett-Burman para la determinación de los factores que afectan a la resolución entre los picos de los antibióticos analizados: Cloranfenicol, Cirpofloxacina, Ampicilina sódica, Tetraciclina y Sulfametoxazol, el tiempo de análisis y la corriente generada dentro del capilar. Se aplicó un test ANOVA a los datos experimentales y con los factores que resultaron significativos (pH y concentración de la solución reguladora, voltaje de separación y temperatura del capilar con una p<0.05) se construyó un diseño experimental Central Compuesto que requirió la realización de 30 experiencias. La longitud de onda fue de 200 nm y la inyección hidrodinámica se realizó a 50 mbar durante 20 segundos. Posteriormente se optimizó en forma simultánea las 4 resoluciones entre los picos de los antibióticos, el tiempo de análisis y la corriente generada dentro del capilar mediante la aplicación de la función deseabilidad la cual permite encontrar las condiciones experimentales donde el sistema genera resultados deseables (1,2). Las condiciones experimentales correspondientes a un máximo de la función deseabilidad (D = 0.773) son: 20 mmol.L-1 de borato de sodio pH = 9.60, voltaje de separación 28 kV y 16 ºC de temperatura. Finalmente se analizaron muestras de agua residual y leche enriquecidas con ATB bajo las condiciones seleccionadas logrando buenas recuperaciones (80-110%) y precisión (aprox. 10%).