Evaluación de lodos de purines de la cuenca porcina Unión Marcos Juárez-Córdoba-Argentina

GALVÁN, M.; CAGNOLO, M.; DEGANO, S.; BADÍN, F.; BECKER, A.; MANO, R.; ACEVEDO, D.; HILBERT, J.; FUENTES, M

Simposio; IX Simposio Iberoamericano de Ingeniería de Residuos; 2021

Facultad de Ingeniería Civil de la Universidad Tecnológica de Panamá

El encarecimiento de importaciones y la demanda interna acrecentó la producción de porcinos en Argentina. Concentrándose en la zona núcleo agrícola del país, coincidiendo con la disponibilidad de granos, centros de faena y consumo. La cuenca bajo posee un elevado potencial bioenergético (5861 tep/año). Este crecimiento, generó un incremento de los efluentes. En la mayor parte de los establecimientos, se realizan mediante lagunas de estabilización. Estos lodos estabilizados, se pueden utilizar como enmienda en suelo o como inóculo para las DA, porque contiene los microorganismos y composición química adecuada. El objetivo de este trabajo fue evaluar los lodos provenientes de lagunas de tratamiento de purines de la región, comprendiendo la caracterización y determinación del potencial de producción de biogás y metano (PPB y PPM), biodegradabilidad y actividad, mediante ensayos por Bach triplicados a escala laboratorio y piloto. Además, se determinó la calidad del biogás y la composición del inóculo luego de desgasificarlo. Los resultados muestran una baja concentración de sólidos correspondiente con la modalidad de trabajo y presento macro y micronutrientes necesarios para la DA. Luego del proceso de inanición, PM1 no presento patógenos, indicando que un correcto proceso de DA reduciría o eliminaría los patógenos en PM0, adicionalmente presenta características salino-sódicas, reduciendo su aplicación directa como enmienda en suelo. El biogás obtenido del proceso de desgasificación mostró baja calidad (baja concentración de CH4 y elevada de CO2 e H2/N2).