ANÁLISIS DE RIESGO SANITARIO POR NITRATOS EN AGUA DE CONSUMO DE POZOS SOMEROS DOMICILIARIOS EN AZUL, PROVINCIA DE BUENOS AIRES

PELUSO, FABIO; OTHAX, NATALIA; USUNOFF, EDUARDO

Jornada; XXVI Jornadas Interdisciplinarias de Toxicología. Jornadas Internacionales de Toxicología e Inocuidad Alimentaria; 2008

En la ciudad de Azul, provincia de Buenos Aires, el agua subterránea somera presenta niveles de nitratos que frecuentemente superan el nivel permisible del Código Alimentario Argentino para consumo humano. Si bien el 98 % de la planta urbana está cubierta por la red de agua potable, es frecuente la tenencia de pozos para consumo humano en los domicilios. El objetivo del trabajo fue estimar el riesgo por la ingesta aguda de nitratos proveniente de esos pozos. Se aplicó un análisis de riesgo sanitario probabilístico basado en USEPA, tomando como individuo expuesto a un niño de 5 años. Para estimarlo espacialmente, las concentraciones se interpolaron a toda la planta urbana mediante técnicas geoestadísticas. Los resultados se integraron a un SIG. El 0.44 % del área total posee riesgo atendible (igual o mayor a 1), afectando al 3.91 % de la población, de los cuales el 3.58 % son niños hasta 5 años. El 1.53 % de la población total en riesgo no posee conexión al agua de red. El riesgo alcanza un valor máximo levemente superior al límite (1.31), es atendible en una pequeña superficie y presenta bajo porcentaje de población expuesta por falta de conexión al agua de red.