Biodecoloración de una mezcla de colorantes textiles usando una levadura antártica

RUSCASSO, FLORENCIA; RIOS, PATRICIA; CURUCHET, GUSTAVO; CAVELLO, IVANA; CAVALITTO, SEBASTIÁN

La Plata

Congreso; V Congreso Argentino de Microbiologia Agricola y Ambiental; 2021

Asociacion Argentina de Microbiologia - UNLP

En comparación con otros sectores industriales, laindustria textil es uno de los principales consumidores de agua. Se estima quese requieren alrededor de 200 a 500 litros de agua para producir 1 kg de unproducto textil terminado. Por lo tanto, genera grandes volúmenes de aguasresiduales, que incluyen sólidos en suspensión, surfactantes, metales pesados​​y varios tipos de colorantes sintéticos. La cantidad exacta de colorantesliberados al medio ambiente es incierta, pero es bien sabido que en estaindustria se utilizan más de 10,000 toneladas de colorantes por año, yalrededor del 10-15% se libera a través de los efluentes durante el proceso deteñido. Debido a la presencia de colorantes y otros compuestos recalcitrantes,el tratamiento biológico convencional es ineficaz y se requiere la aplicaciónde tratamientos específicos para estos efluentes.  En el presente estudio se utilizaron mezclas decolorantes para imitar las aguas residuales reales de las industrias textiles,los cuales poseen una concentración de colorantes típica entre 10-50 mg l-1.Se examinó el rendimiento de decoloración de la levadura antártica Candidasake 41E en 5 tipos de colorantes diferentes (Verde Reactivo 19, Amarillo Reactivo84, Negro Reactivo 5, Violeta Reactivo 5 y Naranja Reactivo 16) así como unamezcla de estos a una concentración final de 100 mg l-1, seutilizaron cultivos tipo batch con un medio decomposición (en g l-1): 5.0 KH2PO4, 0.5MgSO4, 0.13 CaCl2, 20.0 glucosa, 2.5 extracto delevadura, 1.25 urea, a 20 °C y 150 rpm. Se realizaron lascurvas de crecimiento a través de la densidad óptica a 600 nm y a través delmétodo gravimétrico de peso seco. Además, para los cultivos suplementados conun colorante se midió la absorbancia a la longitud de onda máxima de absorcióndel mismo, y para los cultivos con la mezcla de colorantes se realizó unespectro de absorción entre 190 y 800 nm a fin de analizarla disminución de la absorbancia en el rango establecido. Calculando finalmente elporcentaje de decoloración alcanzado.