INVESTIGADORES
CAVELLO Ivana Alejandra
congresos y reuniones científicas
Título:
Extremoenzimas. Producción y caracterización de proteasas con actividad queratinolítica
Autor/es:
BEZUS, BRENDA; RIOS, PATRICIA; GARMENDIA, GABRIELA; VERO, SILVANA; CAVELLO, IVANA; CAVALITTO, SEBASTIÁN
Lugar:
San Miguel de Tucuman
Reunión:
Simposio; 5º Simposio Argentino de Bioprocesos; 2018
Institución organizadora:
PROIMI
Resumen:
Distintas cepas bacterianas extremófilaspertenecientes a los géneros Pseudomonas,Pedobacter y Bacillus fueron seleccionadas por su capacidad de producir un tipode proteasas llamadas queratinasas. Sus extractos enzimáticos fueroncaracterizados bioquímicamente y estudiando su compatibilidad con detergentescomerciales.
