Estrategias empresariales en un sistema de fábrica con villa obrera. La industria del cemento: Calera Avellaneda, Olavarría, 1940-1970.

GRISELDA LEMIEZ

San Carlos de Bariloche

Jornada; XII Jornadas Interescuelas. Departamentos de Historia; 2009

Universidad Nacional del Comahue, Facultad de Humanidades, Centro Universitario Regional Bariloche

Por medio del siguiente trabajo se intentará abordar el análisis de una empresa inserta en un espacio regional particular, partiendo de un tipo de relación laboral especifica y de la idea que, dentro de los diferentes comportamientos y las distintas formas de organización,las estrategias empresariales resultan centrales para analizar la evolución de las empresas desde una perspectiva histórica.Considerando que dentro de las estrategias empresariales pueden estar incluidas las relaciones laborales, creemos que el paternalismo constituye una categoría de análisis clave para la comprensión del particular funcionamiento del sistema de fábrica con villa obrera para el caso de la empresa de cal y cementos Calera Avellaneda, ubicada en la zona serrana del partido de Olavarría, provincia de Buenos Aires. El paternalismo fue adoptado como una herramienta de análisis fundamental para visualizar las estrategias patronales y constituye un concepto enriquecedor para describir la reciprocidad de las relaciones laborales. Dentro del complejo sistema industrial que aquí se analizará, fue durante el período 1940-1970 cuando se construyó un tipo de relación laboral, desplegada por un empresario de origen alemán conocido como Carlos von Bernard que fue el encargado de dar vida y forma a este particular sistema productivo. Fue durante su gestión en la empresa cuando se formó un vínculo laboral con características y estilo propio, donde las relaciones sociales entre patrón y obreros, que se establecían en las esferas de la producción (fábrica) y la reproducción (villa obrera) de la fuerza de trabajo, funcionaron dentro de una normativa personalizada. Creemos que el paternalismo es una relación laboral que no se explica por una presión unilateral por parte de la empresa, sino también como una opción adoptada por los trabajadores, en función de sus objetivos y de las posibilidades ofrecidas por el contexto.Desde el punto de vista empresario, dicha relación laboral respondió a diversas necesidades: contar con mano de obra estable, atraer y adaptar a trabajadores inmigrantes y mantener un orden preexistente. Partiendo de las relaciones laborales paternalistas como estrategia empresarial, en el siguiente trabajo, se procura indagar la incorporación al sistema de fábrica con villa obrera de Calera Avellaneda de trabajadores, provenientes de una región particular, que eran elegidos por sus características laborales especiales y fueron construyendo una identidad étnica y laboral en permanente contacto con las estrategias paternalistas desplegadas dentro de este sistema fabril.