Pobreza, estado nutricional y enteropasitosis infantil: un estudio transversal en Aristóbulo del Valle, Misiones, Argentina.

ZONTA L; GARRAZA M; CASTRO L; NAVONE G; OYHENART E

Nutrición Clínica y Dietetica Hospitalarias

Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentacion

Lugar: Madrid; Año: 2011 vol. 32 p. 48 - 57

0211-6057

El estado nutricional de los individuos es considerado un valioso indicador del estado de salud de la población, así como también del accionar de factores socio-económicos y ambientales. Analizar la relación entre el estado nutricional, las enteroparasitosis y las condiciones socio-ambientales en niños de Aristóbulo del Valle, Misiones. Estudio antropométrico transversal y parasitológico en niños de ambos sexos y entre 6 a 11 años de escuelas públicas del Municipio de Aristóbulo del Valle. Para el análisis de desnutrición se utilizó como referencia CDC/NCHS y para exceso de peso IOTF. El análisis parasitológico se realizó mediante la toma de muestras seriadas de materia fecal y escobillado anal. El relevamiento de las condiciones socioambientales se realizó mediante encuestas estructuradas. El estado nutricional indicó mayor desnutrición crónica (7,5%) que global y aguda y mayor sobrepeso (9,8%) respecto a obesidad. Los niños presentaron alto porcentaje de parasitismo (86%) y las especies más prevalentes fueron Blastocystis hominis, Enterobius vermicularis, Giardia lamblia. La mayoría de las familias de estos niños habitaban viviendas de chapa y madera, con limitado acceso a servicios públicos, altos niveles de desempleo y padres con un nivel educativo básico.Conclusiones Los resultados obtenidos indican el impacto de la precarización socioeconómica, educativa y sanitaria, en la salud de los niños de un sector de la población de Aristóbulo del Valle, que conlleva a la coexistencia de desnutrición, sobrepeso e infecciones parasitarias.