INVESTIGADORES
TUBIO Gisela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Detección de la presencia de enzimas y determinación de actividad en productos comerciales.
Autor/es:
TUBIO, GISELA
Fecha inicio:
2017-05-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Agropecuario
Descripción:
Las determinaciones incluyeron medidas de actividad enzimática y análisis de la composición, utilizando métodos espectrofotométricos.
