El circuito espacial de la producción agrícola en el sur de la provincia de Córdoba: cambios en el uso del suelo y en la reorganización de los actores sociales

PICCIANI, ANA LAURA; MALDONADO, GABRIELA I.

La Plata

Congreso; VII Congreso de Geografía Nacional de Geografía de Universidades Públicas y XXI Jornadas de Investigación y Enseñanza en Geografía; 2019

Centro de Investigaciones Geográficas y Departamento de Geografía. Universidad Nacional de La Plata

La presente investigación tiene como objetivo analizar lo que acontece en los espaciosproductivos agropecuarios del sur cordobés, más específicamente en el departamento RíoCuarto, escogiendo como marco temporal el periodo 1996-2015. Se considera que a partirde estos años la región del sur de Córdoba se integra a un circuito espacial de laproducción agropecuaria de la mano de una expansión productiva, lo que la llevó aconfigurarse como un polo agrícola y agroindustrial dinámico de la región pampeana.Para ello, se realizó un análisis de los datos censales agropecuarios disponibles y sellevaron a cabo trabajos de campo exploratorios en el área de estudio que tuvieron comopropósito indagar sobre los cambios en el uso del suelo, en la organización de los procesosde trabajo en el espacio rural, en la profundización del conocimiento técnico y científico ala hora de realizar las actividades productivas, en el destino de la producción, entre otrosaspectos.Lo anterior se efectúo con el fin de demostrar los cambios que se sucedieron en el surprovincial a partir de la intensificación en la utilización de tecnologías e innovacionescapaces de permitir una mayor productividad y rendimiento de la producción en unamisma superficie, de la mano de prácticas culturales tales como la siembra directa y el usode agroquímicos.Además se dan a conocer los actores involucrados en este período, con la idea dedemostrar su adaptación a una actividad agrícola especializada que es capaz de diversificartareas, técnicas y formas de trabajo para un mismo proceso de producción.