Identificación de los orígenes cebuinos en el Brangus Argentino

ROGBERG MUÑOZ A; GUALDRÓN DUARTE JL; GARCÍA-BACCINO CA; GIOVAMBATTISTA G; CANTET RJC

Mar del Plata

Congreso; 41° Congreso Argentino de Producción Animal; 2018

AAPA

IntroducciónEl corrimiento de la ganadería a regiones más cálidas ha generado un avance de las razas compuestas en cuanto al número de animales criados, a la organización de los criadores/productores y en el progreso genético. Esto, ha permitido generar animales productivos cada vez más adaptados a los ambientes subtropicales, expandiendo el área de influencia de estas razas, y en particular de la raza Brangus, a regiones antes impensadas del Norte Argentino, Paraguay, Bolivia, Brasil y Colombia. La raza Brangus fue creada para aprovechar tanto la heterosis y como la complementaridad, que permiten sus razas fundadoras, Angus y Brahman. Sin embargo, en sus orígenes algunos criadores utilizaron Nelore como componente cebuino, condición que podría estar sucediendo actualmente en otros países con base ganadera Nelore (como Brasil y Bolivia). La diferenciación de una raza u otra en el Brangus tiene la complejidad adicional que en sus orígenes el Brahman fue creado, en parte, utilizando animales Nelore, por lo cual la detección de un porcentaje de genes Nelore en Brangus es de esperarse. En estudios previos, se ha intentado detectar el componente Brahman y Nelore en Brangus utilizando microsatélites, sin resultados concluyentes. El presente estudio busca utilizar datos genómicos para investigar cuanto de cada componente cebuino (Brahman o Nelore) posee el Brangus Argentino.Materiales y métodosSe utilizaron los genotipos de 450 animales (Angus, Brahman, Nelore y Brangus) de 4565 SNPs autosómicos, obtenidos de bases de acceso público (Repositorio Dryad) y genotipos propios. La selección de los SNPs se realizó a partir de datos de diferentes plataformas de genotipado, buscando una coincidencia y un espaciado de alrededor de 1 cM (Gualdrón Duarte et al. 2013). Los datos fueron corridos en el programa STRUCTURE (Pritchard et al. 2000) para tres componentes (K = 3) utilizando el modelo de mezcla con frecuencias independientes y 10.000 iteraciones de iniciación seguidas de 100.000 pasos MCMC.Resultados y DiscusiónLos animales Brahman presentaron una componente genética Nelore del 24,5% ± 13,3%, que evidencia la relación genética existente entre ambas razas, probablemente generada por el uso de animales Nelore en la fundación del Brahman. Por otra parte, la variabilidad en el componente Nelore de la muestra de animales Brahman es importante, ya que se ubica en un rango entre 2,4% y 55,4%. Por su parte, los animales Brangus presentaron en promedio los siguientes componentes genéticos: 65,6% ± 7,7%, Angus, 19,6% ± 4,4%, Brahman, 14,8% ± 4,7%, Nelore. En promedio, el componente Nelore en el total cebuino del Brangus fue de 42,9%, que es mayor al promedio de Nelore en el Brahman estudiado. Si bien, esto podría ser una evidencia del uso de aproximadamente un 20 a 25% de animales Nelore puro en la formación del Brangus Argentino, es necesario confirmarlo. Para esto, se podría evaluar la introgresión Nelore en el Brahman Argentino, utilizando animales que hayan tenido poca influencia extranjera en los últimos 50 años o a través de material genético conservado de animales de la época de fundación del Brangus.ConclusionesLa genómica permitió diferenciar claramente los componentes cebuinos, Nelore y Brahman, de un grupo de animales Brangus de Argentina. Este estudio, aunque requiere una validación, sugiere la presencia de 20 a 25% de animales Nelore en el origen cebuino de estos animales Brangus.