La dimensión del trabajo en las ferias de Jujuy

NIEVA FLORENCIA; NATIVIDAD GONZÁLEZ; GUTIÉRREZ BELÉN; LARRÁN LETICIA

San Salvador de Jujuy

Jornada; Pre Congreso ASET; 2019

Facultad de Ciencias Económicas. UNJu

A partir de haber realizado un relevamiento y tipología de las ferias presentes en la provincia de Jujuy, en el presente trabajo se busca observar estos tipos desde la óptica del empleo. Esta nueva focalización pone de relieve la importancia de las ferias en cuanto generadoras de empleo, minimizada por el hecho de no tratarse de trabajo registrado, sobre todo en un contexto socio cultural y económico que las tiene como un importante recurso de la economía popular. La tipología con la que se trabajará definió cinco tipos, referidos al área donde se localiza la feria, el objetivo y los principales artículos que se encuentran, así como qué actores la organizan. Esta información será ampliada con la descripción de quiénes participan como feriantes, cuánto tiempo están dedicados a la feria y qué tipos de tareas están asociados a esta participación (elaboración de productos, compra y traslado de los mismos) a través de la observación y registro de fuentes secundarias.