IQAL 26184
INSTITUTO DE QUIMICA APLICADA DEL LITORAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación de la eficiencia de humedales subsuperficiales para el tratamiento de efluente de una industria quesera
Autor/es:
MAINE, M.A.; NOCETTI, E.; HADAD, H.R.
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Encuentro; XXII Encuentro de jóvenes investigadores. Universidad Nacional del Litoral (EJI, UNL); 2018
Institución organizadora:
Universidad Nacional del Litoral
Resumen:
Los efluentes lácteos poseen una composición variable debido a que están influenciados por la producción de la industria. El volumen de efluente generado es aproximadamente cuatro veces mayor que la leche procesada y poseen una elevada carga orgánica. Los humedales construidos son una alternativa a los métodos convencionales para el tratamiento de efluentes por su simplicidad de operación, bajo costo, consumo energético e impacto ambiental. En particular, el uso de humedales subsuperficiales de flujo horizontal se ha incrementado para el tratamiento de aguas residuales de procesamiento de alimentos. Sin embargo, hay escasos trabajos sobre la utilización de humedales para el tratamiento de efluentes de industrias lácteas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia de remoción de contaminantes de efluente de una quesería utilizando humedales subsuperficiales de flujo horizontal.
