ADAPTACIÓN MORFOLÓGICA Y FUNCIONAL DEL ISLOTE DE LANGERHANS A LA INSULINORRESISTENCIA INDUCIDA POR FRUCTOSA.

MAIZTEGUI B; BORELLI MI; DEL ZOTTO H; GAGLIARDINO JJ

Buenos Aires

Congreso; XVI Congreso Argentino de Diabetes; 2008

Sociedad Argentina de Diabetes (SAD)

Introducción: La administración de una dieta rica en fructosa (DRF) a ratas normales induce insulinorresistencia (IR), aumento de la actividad de glucoquinasa (GQ) insular, de la producción de CO2 y de la secreción de insulina (SI) in vitro en respuesta a la glucosa (G). Objetivos: Estudiar los mecanismos funcionales y morfológicos involucrados en la adaptación de la célula β frente a un aumento de la demanda de I. Métodos: Alimentamos ratas Wistar macho durante 3 semanas con dieta comercial sin (C) o con fructosa al 10% (DRF) en el agua de bebida. Previo al sacrificio las ratas se anestesiaron y se les realizó una prueba de tolerancia a la glucosa intraperitoneal, extrayéndose sangre a los 0, 15, 30 y 60 min. Al sacrificio se extrajo sangre para determinar glucemias, trigliceridemias e insulinemias; se extrajo el páncreas para: 1. realizar estudios morfológicos (morfometría e identificación de cuerpos apoptóticos) y 2. aislar islotes pancreáticos (colagenasa) para medir SI frente a 2 y 16 mM de G, actividad (producción de G-6-P) y expresión proteica (Western blot) de hexoquinasa (HQ) y GQ en homogenado entero y en fracciones subcelulares (citosol [forma activa de la enzima] y particulada [forma inactiva]) de islotes C y DRF. La densidad de las bandas se cuantificó mediante un software Kodak 1D. Resultados: (Los datos son expresados como X  EEM; C vs. DRF). Glucemias: 131  4 vs. 132  3 mg/dl, NS; Trigliceridemias: 98  4 vs. 159  5 mg/dl, p