PERSONAL DE APOYO
BURKE Silvia Maria Del Huerto
congresos y reuniones científicas
Título:
"Caracterización química-funcional del mucílago de chía (Salvia hispánica L.)"
Autor/es:
ILSE BLECKWEDEL; DRA ELINA ACUÑA; BIOQ SILVIA BURKE; DRA ANALIA ROSSI; DRA NORMA SAMMAN
Lugar:
Guadalajara, Jalisco
Reunión:
Congreso; "XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición"; 2018
Institución organizadora:
SLAN - Sociedad latinoamericana de Nutrición
Resumen:
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