DISEÑO DE UN ELECTRODO DE CARBONO VÍTREO MODIFICADO CON UNA PELÍCULA DE NANOCOMPÓSITO PARA LA DETECCION SELECTIVA Y SENSIBLE DE ÁCIDO ASCÓRBICO SIN EFECTOS ADSORTIVOS

VERONICA PAZ ZANINI; TULLI FIORELLA GIOVANA; FERNANDEZ, JUAN MANUEL; BORSARELLI CLAUDIO D.

San Miguel de Tucumán, Argentina

Congreso; XVIII CONGRESO DE FISICOQUÍMICA Y QUÍMICA INORGÁNICA; 2020

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

DISEÑO DE UN ELECTRODO DE CARBONO VÍTREO MODIFICADO CON UNAPELÍCULA DE NANOCOMPÓSITO PARA LA DETECCION SELECTIVA YSENSIBLE DE ÁCIDO ASCÓRBICO SIN EFECTOS ADSORTIVOSFiorella Tulli1, Verónica I. Paz Zanini1, Juan M. Fernández1, Débora M. Martino2,Beatriz A. López de Mishima1, Claudio D. Borsarelli1.1Instituto de Bionanotecnología del NOA (INBIONATEC), CONICET, UniversidadNacional de Santiago del Estero (UNSE), RN9, Km 1125, G4206XCP, Santiago delEstero, Argentina. 2Instituto de Física del Litoral (IFIS Litoral), CONICET. UniversidadNacional del Litoral (UNL), Güemes 3450, S3000GLN Santa Fe, Argentina.E-mail: fioretulli85@hotmail.comIntroducción: La vitamina C ó ácido ascórbico (AH2) es un compuesto redoxhidrosoluble cuya ingesta es vital para la prevención del estrés oxidativo celular,actuando como agente reductor y secuestrador de radicales libres.[1] Por lo tanto, lacuantificación rápida y precisa de AH2 es de alto valor analítico, sobre todo utilizandodetección electroanalítica mediante superficies de nanocompósitos debido a ventajascomo selectividad, sensibilidad y manejo sencillo de la muestra. Entre la diversidad demateriales empleados para la preparación de nanocompósitos, la combinación denanotubos de carbono, nanopartículas metálicas y polímeros para la modificación delas superficies de electrodos han demostrado mejorar la respuesta electroanalítica demuchas moléculas de importancia biológica como farmacéutica.[2,3]Resultados: Se diseñaron y caracterizaron con técnicas espectroscópicas yelectroquímicas sensores amperométricos obtenidos mediante la modificaciónsecuencial de la superficie de un electrodo de carbono vítreo (GCE) con nanotubos decarbono de pared múltiple funcionalizados (fMWCNT), nanopartículas de ororecubiertas con cloruro de polidialildimetilamonio (AuNP@PDDA) y el polianiónbioinspirado en ADN cloruro de poli(vinilbenciltimina-vinilfenilsulfonato){[(VBT)(VPS)16]16-}≈25. El GCE modificado con el nanocompósito defMWCNT/AuNP@PDDA/P16- mostró una sensibilidad de 59,3±0,4 nA μM-1y límite dedetección de 53±2 nM y sin fenómenos de adsorción de AH2 sobre la superficie.Además, fue capaz de cuantificar precisa y selectivamente AH2 en presencia deinterferentes típicos, como dopamina, glucosa y paracetamol, e incluso en unamuestra de un complejo vitamínico comercial.Conclusiones: Los resultados presentados confirman la importancia del diseño de laarquitectura supramolecular de películas de nanocompósitos para obtener sensoreselectroanalíticos sensibles y eficientes para aplicaciones analíticas.Referencias[1] Smirnoff, N., Free Radic. Biol. Med., 2018, 122, 116?129.[2] Hayat, A., Catanante, G., Marty, J. L., Sensors (Switzerland), 2014, 14, 23439?23461.[3] Jadon, N., Jain, R., Sharma, S., Singh, K., Talanta, 2016, 161, 894?916