UE-CISOR   25749
UNIDAD EJECUTORA EN CIENCIAS SOCIALES REGIONALES Y HUMANIDADES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
: Producción y reproducción de familias en el contexto de la agricultura de citrus dulces en Noroeste de Argentina
Autor/es:
MILTON DANIEL OCHOA GUTIERREZ
Lugar:
Ciudad Autonoma de Buenos Aires
Reunión:
Jornada; IX Jornadas de Investigacion en Antropologia Social Santiago Wallace; 2018
Institución organizadora:
Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires
Resumen:
En el siguiente trabajo me interesa poder abordar las diferentes formas que tienen los productores citrícolas de Yuto, departamento de Ledesma (Pcia de Jujuy) para comercializar sus producciones, además interesa aquí poder visibilizar las múltiples relaciones sociales que se ejecutan en las transacciones entre productores, compradores y trabajadores asalariados. Por último, el trabajo se inclina a aportar una idea mayor vinculada a las conexiones existentes entre zonas productoras de alimentos y fuerza de trabajo y zonas consumidoras de lo producido.