INVESTIGADORES
LAVARELLO Pablo Jose
capítulos de libros
Título:
Les mutations agricoles et agroalimentaires argentines des années 90: libéralisation, changement technologique, firmes multinationales
Autor/es:
GRACIELA GUTMAN; ROBERTO BISANG; PABLO LAVARELLO; MERCEDES CAMPI; VERONICA ROBERT
Libro:
Libéralisation agricole et pays en développement
Editorial:
L'Harmatan
Referencias:
Lugar: Paris Francia; Año: 2006; p. 215 - 246
Resumen:
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LArgentine a connu dans les années 90 de
profondes mutations de son secteur agricole et agroalimentaire. Ces mutations
peuvent se lire à plusieurs niveaux dont larticulation complexe défini un
nouveau paysage sectoriel et un nouveau positionnement international.
- en matière commerciale,
lArgentine a libéralisé ses échanges, permettant ainsi aux producteurs
agricoles et aux firmes agroalimentaires de se procurer leurs intrants importés
au prix international, favorisant ainsi une internationalisation des filières
en amont.
- au niveau productif,
lautorisation de cultiver des OGM, en particulier le soja, jointe à
lapprofondissement de la pratique déjà ancienne du semis direct, a permis une
forte augmentation de la production et des exportations
- enfin, la forte
pénétration des grands groupes multinationaux de lagrofourniture tout comme de
la transformation agroalimentaire a modifié le panorama entrepreneurial du
secteur et modifié les rapports de force entre les différents niveaux des
filières et les captations de rente qui en résultent
