Evaporación de agua en recipientes abiertos bajo condiciones de humedad ambiente controlada

SANTA CRUZ, LEANDRO; ALEJANDRO MORENO; MARIO ROBERTO ROSENBERGER

Congreso; 101ª Reunión Nacional de la Asociación Física Argentina,; 2016

Se desarroll´o una c´amara de humedad constante a 33 y 75% de HR (humedad relativa), controlada mediante soluciones de sales higrosc´opicas, para medir la evaporaci´on de agua en superficies libres. Se evalu´o la influencia dela cantidad de soluci´on saturada de sal, el ´area de la superficie de agua expuesta al ambiente, el volumen de agua y la altura de l´ıquido con respecto a la altura del recipiente. Se analiz´o la cantidad de agua evaporada determinadacomo: variaci´on de volumen y de altura de l´ıquido con respecto al tiempo. Se encontr´o que en condiciones de alta humedad la influencia de la cantidad de sal, volumen de agua y ´area expuesta no tienen influencia apreciable,en todos los casos la variaci´on de altura en funci´on del tiempo es constante. En cambio cuando la humedad de equilibrio es de 33% de HR se observ´o que la velocidad de evaporaci´on de agua con el recipiente de mayor ´area fue menor que la esperada, lo que puede explicarse considerando que la cantidad de soluci´on no es suficiente para adsorber el agua del ambiente con a la velocidad adecuada. Analizando los resultados se observ´o que un modelo de difusi´on en capa delgada estanca usando los valores de los experimentos da un valor de espesor constante para todos los casos, a humedad constante, por eso se propone que ese modelo ser´ıa adecuado para simular el proceso de evaporaci´on.