INVESTIGADORES
MARTINEZ Maria Alejandra
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Evaluación de actividades enzimáticas en productos comerciales.
Autor/es:
MARTINEZ, M ALEJANDRA; ESTEVEZ, CRISTINA
Fecha inicio:
2015-12-01
Fecha finalización:
2016-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Evaluación de actividades enzimáticas en productos comerciales.
