INVESTIGADORES
WILKE Natalia
congresos y reuniones científicas
Título:
?Propiedades reológicas de películas ultradelgadas de lípidos en presencia de polisacáridos?
Autor/es:
CANDELARIA I. CÁMARA Y NATALIA WILKE
Lugar:
CORDOBA
Reunión:
Encuentro; NANOCORDOBA 2014; 2014
Resumen:
Los glicosaminoglicanos (GAGs) son constituyentes importantes de la
matriz extracelular de microorganismos, animales y plantas. Estos son polímeros
de cadena larga formados por mono, di u oligo-sacaridos unidos por enlaces
glicosídicos, los cuales pueden presentar gran variedad de grupos funcionales a
lo largo de la cadena glicosídica. Dentro
de estos polisacáridos funcionalizados podemos encontrar a dextrán sulfato
(DS), polisacárido cargado negativamente de gran interés biomédico (1), y di-etil-amino-etil dextrán (DEAE),
polisacárido positivo. A pesar de que los polisacaridos (con carga negativa) se
han asociado a funciones biológicas en la membrana y a través de ella, se
desconoce su rol específico, y se ha reportado que su presencia afecta a la
dinámica de lípidos y proteínas (2,3).
El objetivo del
trabajo es estudiar cómo la presencia de diferentes polisacaridos regula las
propiedades reológicas de membranas modelo. Para ello se utilizaran como
modelos de membranas, monocapas lipídicas de dimiristoil-fosfatidil-glicerol
(DMPG). En cuanto a los polisacaridos, se estudiara Dextran sulfato, de alto
(DSA) y bajo (DSB) contenido de sulfatos, y di-etil-amino-etil dextrán (DEAE).
Las películas de DMPG formadas
en un medio que contiene CaCl2 (10mM) y NaCl (145mM) presentan una
transición de fase liquído expandido- líquido condensado alrededor de 15mN/m. Cuando
dicha monocapa es formada en presencia de DS, la transición es levemente
modificada, en presencia de DSA. En cambio, en presencia de DEAE la
transición de fase de DMPG ocurre
alrededor de 20mN/m, estabilizándose así la fase expandida.
Cuando se analizó como influye
la presencia de polielectrolitos en la subfase a la viscosidad de la membrana se
encontró que DSB no modifica dicha viscosidad de la fase expandida de DMPG,
mientras que DSA y DEAE sí. El mayor cambio se encontró en presencia de DEAE.
En conclusión, la presencia de
polielectrolitos afecta la viscosidad de la membrana de DMPG. Este efecto es
probablemente, debido a las interacciones electrostáticas entre DMPG y los
polisacaridos. En el caso de DEAE esta interacción se da entre el grupo PG negativo
(de DMPG) y el grupo amino positivo de DEAE. Mientras, qué para DS la
interacción se da entre los grupos sulfatos y el grupo PG a través de un puente
mediado por Ca2+. Este efecto es más favorable en presencia de DSA
(mayor contenido de sulfato).
(1) Raveendran, S.; Yoshida, Y.; Maekawa,
T.; mar, S. Nanomedicine:
Nanotechnology, Biology,
and Medicine 2013, 9 (5), 605-626.
(2) Sahoo, H.; Schwille, P. Soft Matter 2013, 9, 3859-3865.
(3)
Zhang, L. F.; Granick, S. Macromolecule 2007, 40, 1366-1368.