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Cannabis sativa L. contiene más de 500 compuestos químicos, destacándose cannabinoides, flavonoides y terpenos1. La producción de metabolitos secundarios en cannabis difiere según la variedad, dependiendo de la genética y de las condiciones de cultivo2. Las distintas formas de consumo de cannabis y sus derivados requieren generalmente de una etapa de secado, donde además de reducirse el contenido de humedad, se realzan sabores y aromas. El objetivo de este trabajo es comparar el perfil de terpenos de dos fenotipos de Ultra Violet (Cherry Uno S3 x Purple Rain Bx3) y un ejemplar TLS (Tangie x Lemon Skunk) al inicio y al final del secado. Se realizó el seguimiento del contenido de humedad durante esta etapa (T:21±2°C y Hr:50±9%; 15 días, a intervalos de 2-4 días) en estufa a 105 °C hasta peso constante. La comparación del perfil de terpenos y la cuantificación de mirceno, limoneno, linalool y β-cariofileno, se realizó a partir de extractos etanólicos y fueron analizados por CG-EM. La pérdida de humedad se estabilizó a los 9 días, con un contenido en torno al 20%. El análisis reveló que no existen diferencias significativas entre los fenotipos de UV tanto en el perfil como en las concentraciones de terpenos. En todos los ejemplares se verificó una disminución en la abundancia relativa de monoterpenos lo que podría ser atribuido a su mayor volatilidad. La metodología desarrollada permitió realizar el seguimiento cuali-cuantitativo de mono y sesquiterpenos de variedades de C. sativa.