MODO DE VIDA Y MEDIO AMBIENTE. ESTUDIO ETNOGRÁFICO EN COMUNIDADES MBYÁ-GUARANÍ,VALLE DEL CUÑAPIRÚ, MISIONES

CRIVOS, M.; MARTINEZ, M.R.; TEVES, L.; BERETA, M.; GUIDINI, G.; LATORRE, A.; NOCETI, M.B.; PONCE, P.; RAMALLO, V.; REMORINI, C.; RIQUELME, C.; SAENZ, C.; SY, A.; ABELLA GARCIA, L.; ARENAS, P.

LA PLATA

Jornada; II Jornadas Científicas sobre Medio Ambiente.; 1997

UNLP

El objetivo de la investigación es la caracterización etnográfica del asentamiento humano en la zona, con énfasis en la descripción de actividades que involucran la utilización de recursos naturales. Para ello se tomó como referente la unidad doméstica, definida como unidad compleja que incluye tres componentes: social (grupo de personas que comparten la residencia), espacial (el espacio físico que habitan), y económico (actividades de subsistencia del grupo realizadas total o parcialmente en ese ámbito). Estos componentes fueron explorados por seis equipos de trabajo. El objetivo específico en esta etapa fue obtener información sobre pautas y conductas alimentarias de la población, para posteriormente evaluar su impacto sobre el estado nutricional y sanitario y sobre el medio ambiente. Los equipos de trabajo actuaron en forma simultánea en ambas comunidades. Se utilizaron distintas técnicas de registro etnográfico relevando información de base acerca de: organización del espacio a nivel de la comunidad y de cada unidad doméstica, demografía y genealogía, organización de los cultivos y alimentación. Como resultado se logró obtener información relevante acerca del tema inicialmente propuesto, acceder a otros aspectos de la relación hombre-medio en diferentes contextos y, a partir de ello, delimitar problemas y proponer hipótesis.