INVESTIGADORES
GERRARD WHEELER Mariel Claudia
congresos y reuniones científicas
Título:
Vías metabólicas y regulatorias determinantes de la calidad del grano de soja
Autor/es:
ZUCCHETTI, J. I. ; PAVLOVIC, T.; SAENZ, E.; BORRÁS, L.; SAIGO, M.; GERRARD WHEELER, M. C.
Lugar:
Rosario
Reunión:
Jornada; II Jornadas de Ciencia y Tecnología FBIOyF-UNR; 2023
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Universidad Nacional de Rosario
Resumen:
La búsqueda de genotipos de soja con alto contenido de proteína y buen rendimiento es de gran interés agronómico. Sin embargo, existe una correlación negativa entre ambos rasgos, y su vez, entre la acumulación de proteína y aceite, indicando efectos pleitrópicos y una partición de los nutrientes provenientes del floema. Debido a esto se analizaron los mecanismos de transporte y utilización de nitrógeno y carbono que operan en líneas de soja emparentadas genéticamente, pero con diferentes niveles de reservas en sus granos, de manera de lograr un mayor entendimiento de estos procesos y de su aporte a la biosíntesis y deposición de compuestos de reserva. Para ello se estudiaron embriones y cubiertas por separado, analizando la influencia de cada estructura en el metabolismo del grano.
