INVESTIGADORES
ASCHERO Valeria
informe técnico
Título:
Monitoreo y uso participativo de la producción de harina de Algarrobo por comunidades del desierto, potenciando experiencias para la valoración del Monte
Autor/es:
AVILA, S. A.; ASCHERO, V.; NAVES, N.; VILLAGRA, PABLO E.; CUELLO, P.; LUCERO, P.
Fecha inicio/fin:
2019-12-02/2021-12-03
Páginas:
1-16
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Social
Campo de Aplicación:
Recursos naturales renovables-Varios
Descripción:
Incrementar los ingresos familiares y las oportunidades de trabajo de las comunidades de Bermejo y Ñacuñán a través de un incremento en la producción, almacenamiento y comercialización de productos e impulsando el uso sustentable del bosque. Promover el manejo y uso del bosque Algarrobo a largo plazo, insertando herramientas intelectuales y científicas en la comunidad educativa para el monitoreo de la producción, prácticas sanas y amigables con el ambiente en la producción de alimentos, y generar alternativas de sustento a través de emprendimientos productivos para los pobladores de Ñacuñán y Bermejo.
