IIESS 23418
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES ECONOMICAS Y SOCIALES DEL SUR
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Da insegurança à dependência alimentar: padrão de acumulação e apropriação de terras na Argentina
Autor/es:
COSTANTINO, MARÍA AGOSTINA
Libro:
SEGURANÇA ALIMENTAR E RELAÇÕES INTERNACIONAIS
Editorial:
UFPB
Referencias:
Lugar: Joao Pessoa; Año: 2019; p. 144 - 180
Resumen:
O objetivo deste capítulo é mostrar os efeitos que esse padrão de acumulação teve na segurança alimentar na Argentina. Ao mesmo tempo, tendo em conta o fenômeno da apropriação de terras (land grabbing, acaparamiento de tierras), indagamos sobre os possíveis efeitos que isso pode ter sobre a soberania alimentar (entendidacomo a capacidade de decidir qual alimento é produzido, como e por quem) a longo-prazo.
