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Las propiedades reológicas de fluidos tanto en sistemas 3D (volumen) como en2D (interfaces) juegan un rol crucial en muchos sistemas y aplicaciones. En lasindustrias de alimentos, de pinturas, de cosmética, química y hasta en larecuperación asistida de petróleo, se usan fluidos complejos y tecnologías quedependen fuertemente de la comprensión del flujo de dichos fluidos. Porejemplo, en la estabilización o desestabilización de sistemas dispersos comoespumas, emulsiones y microemulsiones donde la viscoelasticidad interfaciales un parámetro central para entender las propiedades de estos sistemas.Incluso en los sistemas biológicos, la reología interfacial juega un rol crucial enfenómenos como la estabilidad de membranas y los procesos de adhesión.Las técnicas de seguimiento de partículas (particle tracking) han demostradoser un método poderoso para la medición de las propiedades reológicas defluidos tanto en volumen como en interfaces gas-líquido o líquido-líquido. Engeneral las técnicas de particle tracking involucran la introducción de micro-partículas sonda, que se mueven de forma activa (por ejemplo usandopartículas magnéticas y campos magnéticos aplicados) o de forma pasiva:movimiento browniano (agitación térmica). En este último caso, el seguimiento(tracking) de la partícula mediante técnicas de dispersión de luz (1) orecientemente de microscopía óptica (2), permite medir el desplazamientocuadrático medio de la micropartícula, movimiento dependiente de laspropiedades reológicas del fluido. A partir del desplazamiento cuadrático medioobtenido experimentalmente, y aplicando la ecuación de Stokes-EinsteinGeneralizada, es posible obtener los módulos elástico y viscoso del fluido.En este trabajo se ha adaptado un equipo de dispersión de luz dinámica pararealizar microreología en volumen utilizando micropartículas sonda de latex depoliestireno de 600 nm. Usando este equipo hemos medido la viscoelasticidaden sistemas coloidales formados por tensoactivos en función de laconcentración, demostrando la sensibilidad de las técnicas de microreologíafrente a las técnicas convencionales.Además presentamos el desarrollo de un reómetro de particle tracking usandouna cámara CCD rápida acoplada a un microscopio óptico y técnicascomputacionales de seguimiento de partículas. Se presentan resultadosexperimentales en un sistema modelo utilizando el dispositivo desarrollado.