INVESTIGADORES
RODRIGUEZ VAZQUEZ Florencia
congresos y reuniones científicas
Título:
"Las primeras publicaciones técnicas en Mendoza (Argentina): ¿sólo medios de difusión de conocimientos vitivinícolas? (1900- 1915)"
Autor/es:
RODRÍGUEZ VÁZQUEZ, FLORENCIA
Lugar:
Montevideo
Reunión:
Congreso; IV Congreso de Historia Vitivinícola en Uruguay; 2008
Institución organizadora:
Centro de Estudios Interdisciplinarios Latinoamericanos (Universidad de la República)
Resumen:
En la presente ponencia realizaremos un análisis de los orígenes de la prensa gráfica especializada en la vitivinicultura en Mendoza. Nuestra hipótesis de trabajo instala a la prensa como arena de disputa entre los intereses de los estudiantes y enólogos de la Escuela Nacional de Vitivinicultura y canal de capacitación de los vitivinicultores que no tenían acceso a la educación formal.