ROL DEL ACIDO MALICO EN EL METABOLISMO DE Arabidopsis thaliana

MARIANA SAIGO; HOLGER FAHNENSTICH; MARÍA FABIANA DRINCOVICH; CARLOS ANDREO; VERÓNICA MAURINO

Chascomús, Argentina

Congreso; Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal. XXVI Reunión anual; 2006

Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal

La mayoría de los trabajos dedicados al estudio de la producción y utilización de fotoasimilatos se han enfocado en los azúcares solubles y el almidón, ya que éstos son típicamente los productos acumulados como consecuencia de la fijación del CO2. Sin embargo, sólo unos pocos se han interesado en otras moléculas como los ácidos orgánicos y los alcoholes derivados de azúcares. Por otra parte, en plantas con metabolismo C4, intermediarias C3-C4 y CAM, la acumulación de estos compuestos ha sido ampliamente estudiada debido a su importancia como reserva transitoria de unidades de carbono. El ácido málico es uno de los tres ácidos carboxílicos más importantes en el metabolismo de Arabidopsis thaliana, además de los ácidos fumárico y cítrico. Estudios recientes muestran que estos compuestos se encuentran en altas concentraciones tanto en citosol como en vacuolas participando en la regulación del pH celular. Con el objetivo de ampliar el estudio del rol del malato en el metabolismo de A. thaliana, se analizaron las fluctuaciones diarias de azúcares solubles, almidón y ácidos orgánicos (malato, piruvato, fumarato y citrato) tanto en plantas salvajes como en plantas transgénicas con niveles reducidos de malato. Éstas últimas sobre-expresan la Enzima Málica NADP dependiente de maíz (tipo C4) en cloroplastos, consumiendo grandes cantidades de malato. Al comparar los niveles de los hidratos de carbono de las líneas salvaje y transgénicas, las fluctuaciones fueron similares. En cambio, los ácidos orgánicos mostraron variaciones significativas entre las plantas analizadas. Al estudiar el efecto de la exposición a períodos prolongados de oscuridad, se observó que las plantas transgénicas presentaban menor tolerancia a estas condiciones. Así, el malato representaría un papel importante en el metabolismo no fotosintético del carbono en A. thaliana.